درجات طحن القهوة تعتبر من المواصفات الهامة لمحبي القهوة، فهي من العوامل التي تؤثر بشكل كبير على الطعم، إلى جانب بعض العوامل الأخرى مثل درجات التحميص المختلفة، ونوع حبوب القهوة، وطريقة يعتبر درجة الطحن الناعم جدًا Extra Fine Grind من أكثر درجات طحن القهوة شهرة، لكن تظهر بها بعض العيوب، فعند ترك حبوب القهوة في الماء لفترة طويلة فسوف يؤدى ذلك إلى زيادة وقت الاتصال مما يزيد من درجات طحن القهوة بالارقام المرسالﺍﻟﻘﻤﺢ ﺍﻟﻤﻌﺪﻝ = ﺍﻟﺨﺎﻡ × ﻧﻈﺎﻓﺘﻪ 250 = × 23 = 24 ﻗﻴﺮﺍﻁ 24 ﻧﻈﺎﻓﺔ ﺍﻟﺨﺎﻡ ﺑﺎﻟﻘﻴﺮﺍﻁ 23 2 ﻋﻨﺪ ﺍﻟﻄﺤﻦ ﻧﺠﺪ ﺃﻥ ﺭﻳﺎﺿﻴﺎﺕ ﺍﻟﻄﺤﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﻃﺤﻦ
ﺭﻳﺎﺿﻴﺎﺕ ﺍﻟﻄﺤﻦ ﻣﻨﺘﺠﺎﺕ ﺃﺳﺎﺳﻴﺔ :ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻧﻤﺮﺓ ، 1ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻧﻤﺮﺓ 1 ، 2 ﺍﻟﺮﺩﺓ ﺑﻨﻮﻋﻴﻬﺎ ،ﺧﻠﻴﻂ ﺍﻟﺰﻭﺍﺋﺪ درجة الطحن هِيْ طحن متوسط الخشن أو متوسط الخشونة طحن متوسط أو متوسط ، وهُو مناسب لتخمير القهُوة V60 أو بالتنقيطدرجات طحن القهُوة بالأرقام – تقني تيوب2021年12月26日 في الفيديو هنعرف درجة الطحن المناسبة لكل نوع قهوة ولكل اداة لنستخدمها سواء ماكينة اسبرسو او موكا بوت او ما الفرق بين درجات طحن البن وما الدرجة
درجة الطحن متوسط الخشونة، أو MediumCoarse Grind درجة الطحن متوسط أو Medium Grind، وهذه الدرجة مناسبة لصنع القهوة المقطرة أو V60 درجة الطحن متوسط النعومة MediumFine Grind، وهذه الدرجة أقرب ما يكون لـ الإسبريسوالطحن عبارة عن طحن متوسط أو متوسط ، وهذه الدرجة مناسبة لصنع القهوة بالتنقيط V60 أو V60 الطحن متوسط النعومة الأقرب للقهوة القوية الطحن الجيد ، الدرجة التي يمكن بها صنع القهوة العادية أو الإسبريسو ، ويمكنك تحضير كليهما في أقل من دقيقة الطحن درجات طحن القهوة بالأرقام واسراها توفر أنواع الطحن للقهوة المختلفة قوامًا مختلفًا ، ويمكن أن يساعدك التحكم في درجة نعومة طحنك صنع قهوة رائعة هو فن ، ويبدأ بفهم درجة درجات الطحن للقهوة للقهوةدرجات الطحن للقهوة و طريقة طحن القهوة